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不知是否有聪明致祸之叹,晴朗的夜晚温度低
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当我们心中的道体与宇宙的道相印,上士举形升虚

因为醪糟是糯米制成的,给点好的茶加核桃、肉桂、桂圆、豆蔻、大枣、茯苓等等奇怪的东西

世间的“时尚”,其实不过是人类在重新发现以前已经发现的东西,审美也总是周而复始,循环往复的。

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农家里会自酿米酒,这米酒的主要原料是江米,也就是糯米,酿出来的酒味道甘甜芳醇,有些地方有坐月子喝米酒的习俗,那么,这米酒到底有什么功效与作用呢?

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一点灵光不昧。出入往来无碍。

米酒的主要原料是江米,所以也叫江米酒。据分析,米酒营养成分与黄酒相近,乙醇含量低。但是可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的,因此人们称其为“液体蛋糕”。

今天我们推崇极简,然而宋人早在一千年前就认为这是最好的。而在汉朝的时候,民间流行煎茶:茶壶底下架着火,先把水烧开,再把茶叶投进去,然后拿公勺把茶汤打到大海碗里,再分给在场的众人喝,颇有一种大汉天下的壮志豪情。

处处现圆明,物物头头应解。

营养价值

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宁耐。宁耐。万祸不能侵害。

因为醪糟是糯米制成的,又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。醪糟是具有代表性的中国传统食品之一。糯米能补虚补血补脾肺。酿成醪糟后,增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾经。

大唐时代,繁华极致,文化上的百花齐放,导致了饮茶的方法也花样百出。单从茶的形制上就有粗茶,散茶,茶饼等数种。有煎茶喝的,也有点茶喝的,手法不拘,自己喜欢就好。此时也不难想象唐代如何诞生了李白、白居易这样洒脱的诗人。

米酒入肺经,能补肺之虚寒。肺主皮毛,故醪糟又能养颜,常吃的人皮肤好。

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米酒入肝经,能活血,散结消肿,调经通乳。

在宋朝的时候,开始流行点茶。本为皇帝贵族阶层的雅致游戏,演变成全民共赏的喝茶标准,还为喝茶的习惯添加了名为斗茶的比赛。比完的余兴,给点好的茶加核桃、肉桂、桂圆、豆蔻、大枣、茯苓等等奇怪的东西,让今人来说,更像是熬粥。

米酒入肾经,能补肾虚,治疗虚劳泄泻,腰疼。

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米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。江米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。

直到明朝,农民出身的朱元璋,受不了文人雅士整出的“华而不实”的酸腐气,一刀就把主流的团茶分成了散茶,还把皇家茶园的地址从建瓯挪到了武夷山。

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从那时候起,中国流行喝散茶。泡茶似乎成为了主流。在21世纪的今天,经济条件改善之后,当人们重新审视手中的这杯茶,也许并不会想到这种饮料经历的这段历史,只有少数懂茶的人知道,茶一开始是煮着喝的。

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煮茶,有着许多好处,首先的自然是贪图方便,忙起来的时候,只需听着旁边的茶壶,在保温的温度下,咕噜着沸腾小气泡,缓慢地释放着茶香,若你口渴,自沏一杯就成,免去了不断给小杯添水的麻烦。

图片 8其次,部分茶叶如普洱、红茶、黑茶,经过在茶壶密闭的空间内沸煮几分钟后,茶叶的营养成分和香味会更充分地释放到茶汤中,能让你在小煮慢炖中,品出和泡完全不同的滋味。”
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{“type”:1,”value”:”不过,再好的茶,也需好水、好壶,才有好茶香。

在此,为您推荐坭兴陶柴烧提梁煮茶壶。

这把坭兴陶煮茶壶,质地细腻,自然素烧,耐酸耐碱,无毒性。用它煮茶,味正醇香,隔夜而色味不变。这种陶壶本就为煮茶而生,你不言语,它什么都懂。

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小巧的设计,拙朴的外观,不华丽也没有多余的地方,老实得让人可以把这一壶茶放心地交给它。

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在一盏茶的光阴里,与你相识、相知,教会你,汉代就存在的茶的真谛。

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